人気ブログランキング | 話題のタグを見る

あぽろとママの、おいしい生活

かぼちゃとチキンのハニーマスタード

昨日は、久しぶりに偏頭痛でダウンしました。
私の偏頭痛は、友人にもビビられてしまうくらい酷い><
汚い話、嘔吐までいくし顔色真っ青。
光もだめだし、食べ物、飲み物、匂いすべてNG。
つらすぎて逆に寝れないんですよ・・・・
でも寝ないともっと酷くなるんですけどね汗

なので、昨日はたくさんコメもらったのに訪問すらできてない。
訪問したかたも、うろ覚えで・・・・
本日お伺いするので許してね。

あ、今は薬を飲んで12時間も寝たので大丈夫です(笑)
この薬、催眠成分多すぎなんでよ・・・

というわけで、もちろん料理なんてしていない私。
なので、本日は作りおきのレシピを。
ま、あまりに簡単すぎてレシピでもなんでもないけどねこ

「かぼちゃとチキンのハニーマスタード」です。

SSC_1682.jpg

ほっこり南瓜がうれしい季節。
甘みのある食材に蜂蜜を加えると、うんカロリー高いね(笑)
でも、美味しいからいいの。
太ると思ってたべると太るのよ!!
脳科学の先生がそういってたもん。
だから、私はふとらな〜〜〜〜〜〜〜い、ハズ



(1人分)

鶏もも肉       1/2枚
かぼちゃ       1/8個
★はちみつ     大さじ1
★マスタード     小さじ2
★マヨネーズ    大さじ2

(作り方)

1. 南瓜はところどころ皮をむいて3mm厚程度のいちょう切りにする。
  鶏肉は一口大にカット。
2. フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を引いて鶏肉を焼いていく。
  表面がしっかり、カリカリになるまでやく。
3. 鶏肉が焼けたらボウルにとりだし、その油で南瓜をソテーする。
  竹串がすっと通るくらいまで、中火でじっくりと焼く。
4. 2の鶏肉とかぼちゃをあわせ★印の材料を加えて和えれば完成。



簡単すぎて、ごめんなさい。
でも、コレ間違いなくおいしいです。
お料理好きの方なら、もうお味の想像がついてますね。
そう、そんな味です(笑)

今気づいたけど、ココ最近鶏肉ばっかり(;・∀・)
ちゃっと、お魚食べてますよ。
刺身か塩焼きで。
ホントよ、信じて〜〜〜〜〜


下記ランキングに参加しています。
ハニーマスタード好き!!な方は、下のバナーをポチポチポチっと
クリックお願いします。
さて、私の本日のランキングは如何ほどに??
ぽちっとクリック確認してみてね〜♪

 

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
 
人気ブログランキングへ

お手数おかけします。愛のポチありがとう♪



by apolomama | 2009-10-01 06:35 | 野菜・果物

お料理レシピを中心に綴ったブログ。ときどき愛犬あぽろ登場?
by apolomama

---------------------

■コメントについて■

いただいたコメントへに関しましては、ブログをお持ちの方は、ご訪問してお返事させていただきます。

ブログをお持ちでない方へは、ひきつづき、こちらでご返事させていただきます。

---------------------
■ランキング参加中■



にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

blogram投票ボタン




---------------------

■pickupして頂きました■

【レシピブログ】

2009.08.20
1dayピックアップブログ
セミドライトマト

モニター・コラボページ
GABANスパイスモニター
ピクルスチキンのオーブン焼き
根菜と鯖のクミンdeカレー炒め

【Woman excite旅と散歩】

お出かけ日記@佐賀バルーンフェスタ
お散歩日記 @ 福岡天神 警固公園

【Woman exciteおいしい!】

高菜のごま油炒め
牛バラ飯
そうめんのレモンスープ仕立て
鶏肉の餃子!ほんのり柚子胡椒風味



■受賞しました!■

【ハウスXレシピブログ】
スパイスレシピコンテスト
「ティー&スイーツ」部門賞
スターアニスのミルクティ生キャラメル

---------------------

★exite以外のお友達★

あぽろとママの、のほほん生活
The Culinary Tribune
ほ助と遊ぼ
シカゴのこぶた
Hungry Monsters Kitchen
アメリカごはん2~田舎での素敵な生活~
クモノイト食堂
♪のりたまの「のりのりくっきんぐ」♪
Mi Casa Es Tu Casa
ロンドン★diary
いおしおママのブログ
カリフォルニアのばあさんブログ
お菓子の森へようこそ
にこに島暮らし~料理とオヤツと育児~
ぱにぽぽ Sucre-en-Rose♪ panipopo & paniヴァンのキッチンから
ロッキンハウスからこんにちは!
decoの小さな台所
ゆみぴいの 『Yummy Yummy キッチン♪』
エミリオ*カフェ
マムチの笑顔でVごはん
メルボルン発☆あゆみの実験ワールド♪
暇つぶし(?)親バカ日誌
京男と京男
Everyday Meal
uiの野菜
Hello Kitchen

ソウルのこぶた
楽しいキッチン
*Maca.macaron*と多国籍の台所

最新のトラックバック

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル

画像一覧