あぽろとママの、おいしい生活

手羽先のスパイシー焼き

最近、妙に作ってみたい、試してみたい料理が盛りだくさんの私。
次々と材料を買い込んで後は作るだけ!ってな状態の冷蔵庫。

でも、あんまりにも暑くて、仕事から帰ってお風呂に入ってしまうと、
もう作る気は失せてしまってたりするわけで・・(^-^;)
早くしないとダメになりそうな食材とにらめっこ。
まさしく、「ご利用は計画的に」(笑)

で、本日も使うつもりで冷凍庫に入れてなかった手羽先の救出作戦。
そんでもって、やっぱり作る気失せてるのでお手軽レシピ(笑)

フライパンで焼くのにじっくりと時間を掛けたほうがいいけれど
手間という点で考えるとホントに楽チン。
なのに、一口食べると

「おら~~~ビール持って来い~~~~~っ!!」って感じ。
ま、ビール飲めないんであくまでも想像だけど(爆)
お写真から伝わるかしら??

c0222965_22241879.jpg


それにしても、バックに写ったビールっていつのだっけ?
友人が持って来て、そのまま置いてってからだから・・・・???
今じゃ完全に私の撮影小道具だよ(笑)

飲める方は、プシュッっと一杯いっちゃってください。
おつまみにもってこいだけど、ご飯のおかずとしてもいけちゃうよ。
ピリリッと効かせた山椒がポイント。

興味のある方はこちらでレシピを確認してね♪
Cpicon 手軽なのに美味♪手羽先のスパイシー焼き★ by apolomama

それにしても何時になったら梅雨が明けるんだろう?
こうも暑い上にジメジメなんて最悪だよ。
洗濯物も乾かないし。

う~~~~ん、やっぱりうちのあぽろさん「毛刈り」確定かしらねぇ~~?

あ、言って置きますが(誰も考えないと思うけど・・・)
でっかいロングコートちわわんのあぽろは、バリカンカットしても
スムースちわわんになりません!!!
妙なラッセルテリアみたいになります。(←実証済み:笑)

ということで「毛刈り」と言ってもトリミング程度のもんです、はい。
本人は涼しそうで喜ぶんだけど、飼い主散歩が恥かしい・・・(汗)


★作ってくれました★

うずまき王子カフェのバニラビーンズちゃん「えのきと茄子のぺペロン炒め」
を作ってくれました~~~♪
いつも美味しそうな手作りお菓子で私をうっとりさせてくれるの。
うずまき王子の療育生活を頑張りながらだから頭が下がる。
とっても頑張り屋のママなのです。
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by apolomama | 2010-07-02 22:49 | 鶏肉

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