あぽろとママの、おいしい生活

チョコナッツクッキー

料理にハマルと突然、普段作らないようなものが作りたくなる。
私の場合、それはお菓子かな?
どちらかといえばパンを焼くことの方が多く、お菓子って選択は
ほとんどしない人なもんで・・・(;´∀`)

で、連休の間に料理しまくってた私。
お菓子に手をだした(笑)
しかも、それこそ1年に1~2回食べる?って感じの「クッキー」

ブログ開始当初にアップしたきりだからもう10ヶ月くらい前??
1年に2度焼いたことのほうが奇跡だわ。。。
家にやってきた母親も
「え?クッキー焼いてる?あんたが???」って
鳩が豆鉄砲ならぬ機関銃でもくらった顔してたわ(笑)

c0222965_2238645.jpg


私が焼くクッキーは日本ではアメリカンクッキーとでも呼ばれる代物。
1枚が大きくて、ざくざくとナッツ、チョコチップが入ってるやつ。
で、今回はグラノーラまで入れちゃってます。

基本クッキーを焼かない人なので基本レシピはほぼ一つ。
それをアレンジする、ってパターンかな。
レシピに興味がある方はコチラでどうぞ
Cpicon なんでもザクザク!チョコナッツクッキー♪ by apolomama

ホントにぎっしりとナッツ、チョコチップが詰まってます。
これ1枚をコーヒー片手に食べればもう満足ってくらい(笑)
ってことはしばらく食べないといけない・・・??

う~ん・・職場にもってって配るか・・・(;´∀`)


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by apolomama | 2010-06-23 22:47 | お菓子

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