あぽろとママの、おいしい生活

モチコチキン と ちょっと運が向いてきた??

一体何日ぶりの更新?ってぐらいご無沙汰してます(;´∀`)

肋骨はだいぶん楽になってきましたが、如何せん
仕事が忙しくなってきました( ;∀;)
今週など6連勤(日曜から金曜まで)なのだ・・・・

帰ったら、まさしくお風呂に入ってバタンキュー(古い?)
お料理もまともにやってません!!!
家に帰って麺類ばかり食べてる気が・・・
あと作り置きの冷凍品とか。。。。_| ̄|○ il||li

今回のようにたまに作っても味がなっとくいかなかったり。
とはいえアップするネタがないからのせるけど(笑)

c0222965_2047558.jpg

ハワイアンの「モチコチキン」知ってる?
ハワイでは定番の味らしいんだけど・・・・
テレビで見たレシピで作ってみたんだけどイマイチ納得いかず。

今度リベンジしてレシピに仕上げようと思ってます。
そう!金曜を乗り切れば3連休なのだ!!!!
なのでまともなレシピ記事はそのときまでお待ちくだされ・・・・

で、なんでこんなお料理でもアップしたかというと、生きてるって報告したかったのと
あと、ちょっと運が向いてきたかな?って出来事があったから。

それは何かといいますと、実は・・・

クックパッドさんで開催されていたマルシェ・ジャポンさんのレシピコンテストで
なんと「マルシェ・ジャポン賞」貰っちゃいました♪♪
こちらで発表されてるので、ホント?と思ったら覗いてみてね♪→ 

これは以前ブログで副菜として紹介したものをクックパッドでレシピ化してたの。
「春菊と豚肉の辛子マヨ和え」で、とっても簡単なものなんだけれど
何故か、クックパッドではピックアップレシピにして貰えたり、こうして賞もらえたり、
沢山のつくれぽをもらえたりしてるレシピなの。

ええ?こんなのでいいの?って感じがするんだけれど、実際はこういうものの方が
生活に密着してってことなんだよね。
(でも私、もっぱら凝った料理好きなんだけどね・・・・笑)

一番嬉しいのはこの賞の賞品がね、季節のお野菜詰め合わせってとこ!!
6名分、5000円相当だって♪♪
今から賞品到着が待ち遠しいよ~~~~~(笑)

これでちょっとお料理がんばるぞ!っ気持ち再燃!!!
今度の3連休はどこにも行かずお料理三昧だ~~~~
皆様、見捨てないでね( ;∀;)

ホントに我侭だけれど、コメ欄は開けさせてね(寂しいから・・・・)
お返事に伺う余裕がないので、コメレスなくても良いよ、という方はどうぞ
コメを残していってくださいませ。。。。


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by apolomama | 2010-03-17 21:11 | 鶏肉

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